• 01.10.2020

מתכון קל פחמימות קל לעוף קרם דרום-מערבי

מתכוני עוף דלי פחמימות הם חובה עבור רבים על תזונה דלת פחמימות. מנה זו של מחבת עוף שמנת היא כזו שתוכלו לקבל על השולחן תוך 20 דקות, מזמן הכנה למוצר מוגמר, תוך שימוש בצ'ילי ירוק משומרים וגבינה מגורדת לקבלת טעם משופר. זו גם אחת מאותן כלים שאתה עדיין יכול להגיש לבני משפחה שאולי לא בדיאטה דלת הפחמימות שאתה עושה בה. פשוט הוסף את התוספת הרצויה להם, עם אפשרויות הפחמימות הדלות שלך בו זמנית. הצ'ילים הם קלים, אז זו לא מנה פיקנטית, אבל היא טעימה. מגישים עם שעועית מיובשת ו / או סלט ואבוקדו חתוך. כדי לתת לו קצת חום ולתבל דברים, הוסף פתיתי פלפל אדום או סריראצ'ה.

רכיבים

  • 1 כף שמן זית
  • 2 חזה עוף בינוני (ללא עצמות, חסר עור)
  • 1/4 כוס בצל (טחון)
  • 2 שיני שום (טחון)
  • 4. 5 גרם צ'יליה ירוקה (קצוצה)
  • 1/4 כוס שמנת כבדה
  • 1/4 כוס צ'דר (מגורדת או גבינת ג'ק)

הכנה

1) מחממים מחבת גדולה עם שמן על אש בינונית.

2) חותכים עוף לחתיכות בגודל ביס ומתבלים במלח ופלפל. לטגן עד שחום משני הצדדים, להוסיף בצל בערך באמצע הדרך.

3) מוסיפים שום ומבשלים דקה נוספת.

4) במידת הצורך, שפלו את התבנית במעט מים.

5) מוסיפים צ'ילי ירוק ושמנת, ומבשלים עד לקבלת עוף משני הצדדים והרוטב מסמיך.

6) מעל עם גבינת צ'דר מגורדת או ג'ק, ומגישים כשהגבינה נמסה.

מעטרים אופציונליים: פרוסות אבוקדו או כוסברה.

תוספות מומלצות: הוסף ירקות דלי פחמימות כמו ברוקולי קצוץ או כרובית להגברת הסיבים; השתמש בגבינת פטה ועגבניות מיובשות במקום צ'דר או ג'ק.

מתכון עוף איטי לבישול איטי

בנוסף לטיגון מחבת תבשיל עוף קרמי זה, כפי שעושה מתכון זה, אתה יכול להשתמש במתכון בכיריים איטיות. בעזרת הכיריים האיטיים תוכלו ליצור מנה זו עם פחות זמן הכנה. אם אתה עובר בדרך בישול איטי, אתה יכול לוותר על קיצוץ העוף לחתיכות קטנות ולהשאיר אותם שלמים.

כך תוסיפו: להוסיף את כל המרכיבים, למעט הגבינה, כולל ציר עוף (1/2 כוס) לתנור האיטי. מלאו את החומרים עם העוף וסיימו עם המלח והפלפל לפי הטעם. תלוי בעובי שדי העוף שלך, בין 4 ל 5 עד 6 שעות והמנה שלך תהיה מוכנה. כשאתם מגישים את העוף, מעלו את הגבינה הגרוסה. אטריות קינואה הן תוסף נהדר יחסית לפחמימות להוסיף לגרסת הכיריים האיטיות של המתכון הזה.

מתכונים, מתכונים לפי חומרים מזינים, סקירה כללית של מתכוני פחמימות