• 21.09.2020

חותך משקל? משקאות להחלפת אלקטרוליטים עזרה

חיתוך משקל הוא נוהג נפוץ בענפי ספורט רבים. לאחרונה כתב העת לחקר חוזק ומצב מיזוג מאמר, החוקרים בדקו את תפקידם של משקאות אלקטרוליטים בחידוש אשלגן, נתרן וכלוריד לאחר 24 שעות של הגבלת קלוריות ונוזלים.

חשיבותן של אלקטרוליטים

מאזן האלקטרוליטים בגוף עשוי להיות מושפע באופן שונה, תלוי באיזה סוג חיתוך משקל אתם מבצעים. באופן ספציפי, שני אלקטרוליטים, נתרן וכלוריד, יכולים להתאזן במהלך תקופות ממושכות של הגבלת נוזלים.

לא רק נתרן וכלוריד אבדו במהירות, אלא גם אשלגן. כאלקטרוליט העיקרי בעל הטעינה החיובית בתאים, אשלגן חשוב לבריאות ולאנרגיה. זה גם אחראי חלקית לנפח הנוזלים שבתאים. מסיבה זו, החוקרים במחקר החדש מדדו איזון בין נתרן ואשלגן.

ללמוד עיצוב

במחקר החדש, שנים עשר גברים ונשים בדקו את השתן שלהם בשלוש הזדמנויות שונות לאיזון נפח ומוצרי אלקטרוליטים. לאחר הבדיקה הם אכלו ושתו מעט מאוד במשך 24 שעות. לאחר התקופה של 24 שעות, הם סיפקו דגימת שתן נוספת אחת לשעה. הם גם צרכו אחד משלושה משקאות שונים בסדר אקראי:

  1. מים בטעמים נטולי קלוריות היו הפלצבו.
  2. אותו משקה בטעם, אבל עם מלח שולחן בו בכמות של 50 מ"מ / ליטר, שזה לא מעט.
  3. משקה עם אשלגן כלוריד במקום במקום הנתרן כלוריד, בכמות של 30 מ"מ / ליטר.

המשקאות חולקו לשש מנות, שהמשתתפים אכלו כל עשרים דקות.

תוצאות

התקופה של 24 שעות בהגבלת הנוזלים והמזון הביאה לירידה בממוצע של 2.1% במסת הגוף. כתוצאה מכך, משבש הנוזל של שלושת האלקטרוליטים הופר גם הוא קשות.

כאשר צורכים כל משקה, כמות השתן המיוצר לאחר תקופת ההחלמה הייתה הגבוהה ביותר עם משקה הפלצבו, ואחריו משקה האשלגן, ואז הנמוך ביותר עם משקה הנתרן. המשמעות היא שמשקה המלח היה הטוב ביותר בעזרה לגוף לשמור על נוזלים, אם כי משקה האשלגן היה טוב יותר מהפלצבו. זה חשוב להאיץ את ספיגת הנוזלים וגם האלקטרוליטים לאחר חתך משקל.

באופן לא מפתיע, משקה האשלגן עזר גם להחזיר את איזון האשלגן, ומשקה הנתרן החזיר את הנתרן. שני המשקאות מאוזנים גם הם את רמות הכלוריד.

בסופו של דבר, אם אתם מתכננים להוריד משקל דרך הגבלת נוזלים וקלוריות, כל אחד צריך להחזיר את רמות המים ואת רמות האלקטרוליט שלכם. החוקרים המליצו לצרוך מזון בנוסף למשקה תחליף נתרן לפחות. גם נתרן וגם אשלגן עשויים להיות טובים אפילו יותר.

הפניות:

1. לואיס ג'יימס, et. אל., "השפעת תוספת האלקטרוליטים למשקאות התייבשות הנצרכים לאחר הגבלת נוזלים ואנרגיה חמורים,"כתב העת לחקר חוזק ומצב מיזוג DOI: 10.1519 / JSC.0000000000000657

חיתוך משקל, ייצור משקל, נתרן